Sauce toute prête pour tous les plats de viande n'ayant pas de jus propre, tels que côtelettes, escalopes, émincés etc...
Préparation:
Diluer 25 g de poudre pour sauce à liée dans 1/4 de litre d'eau froide, porter à ébullition et faire mijoter à feu doux pendant 3 min.
Ingrédients:
Farine blanche, poudre de maïs, exhausteurs de saveur E-621, sel de cuisine, condiment (soja), graisse animale (antioxydante E310), extrait de viande, lactose, tomates en poudre, arôme, colorant E150d, oignons, vin rouge, champignons, ail, épices
Conserver au frais et au sec.
100 g contiennent env. énergie 1345 kJ ------------- 322 kcal lipides ------------- 5,7 g dont acides gras saturés ------------- 2,9 g glucides ------------- 57,6 g dont sucres ------------- 5,8 g protéines ------------- 4,4 g sel ------------- 10,4 g